Королевский хот-дог в домашних условиях

Ошибочное мнение складывается у людей, что хот-дог — «низкий штиль» в кулинарии. Хот-доги давно перестали быть блюдом, которое подают исключительно в привокзальных столовых и уличных ганделях. Сегодня вы узнаете как приготовить воистину королевский хот-дог в домашних условиях.

Королевский хот-дог в домашних условиях

Ошибочное мнение складывается у людей, что хот-дог — «низкий штиль» в кулинарии. Хот-доги давно перестали быть блюдом, которое подают исключительно в привокзальных столовых и уличных ганделях. Сегодня вы узнаете как приготовить воистину королевский хот-дог в домашних условиях.

Королевский хот-дог в домашних условиях

 

Для приготовления шести хот-догов тебе понадобится:
— 6 сосисок;
— 6 булочек для хот-догов;
— 1 луковица сладкого лука;
— 300 г консервированных грибов;
— 2 столовые ложки оливкового масла;
— 2 столовые ложки сливочного масла;
— 1 столовая ложка меда;
— 1 зубчик чеснока;
— 150 г сыра чеддер;
— 4 ломтика жаренного бекона;
— кетчуп, горчица, соль, перец по вкусу.

 

Приготовление королевского хот-дога в домашних условиях

 

Хот дог с сыром чеддер, грибами и беконом. Разогрей две сковороды, в каждой из них растопи и смешай оливковое и сливочное масло. Нарежь луковицу кубиками и положи на одну из сковород, добавь щепотку соли.

Оставь лук томиться на медленном огне под крышкой в течение 10-15 минут, после добавь ложку меда и оставь еще на 15 минут, чтобы лук покрылся слоем медовой «карамели». В другую сковороду брось мелко нарезанные грибы и оставь их под крышкой на медленном огне минут на 15-20.

После добавь чеснок и готовь их еще минут 5.

Сними с огня, приправь солью и перцем по вкусу.

Поджарь сосиски как ты любишь — на гриле или так же, как и остальные ингредиенты, — на сковороде. Разрежь булочки, засыпь в них немного тертого на мелкой терке сыра чеддер и положи сверху сосиски.

Подержи каждую из булочек над разогретой конфоркой или грилем, чтобы сыр внутри слегка расплавился.

Потом добавь кетчуп и горчицу по вкусу, смешай нарезанный небольшими кусочками бекон, лук и грибы и помести все это сверху на каждую булочку.

 

Королевский хот-дог в домашних условиях

 

Вуаля! Королевские хот-доги готовы.

Источник: poradi.com.ua

Anti4iter

Wee start to help with essay writing for student from America and UK colleges

Create Account



Log In Your Account